Cum (mi-ar placea) sa decorez masa de Paste

Cum sa decorez masa de Paste

Sunt un etern musafir la masa de Paste si nici nu presimt ca voi strica traditia in viitorul apropiat. Cu cea mai mare bunavointa, la masa din apartamentul meu nu se pot aseza mai mult de opt persoane si asta e cea mai mica dintre probleme. Lucrurile stau in felul urmator: spatiu pentru opt, scaune pentru sase, vesela pentru sase opt ca doua din farfuriile cumparate de pe Chicineta pot fi afisate si de fata cu father, pahare pentru sase si tacamuri pentru patru. Numai citind starea de fapt din bucataria mea, ma apuca rasul si realizez ca planificarea unei mese pentru 11 persoane este o misiune imposibila. Este adevarat ca nici nu ma simt pregatita sa gatesc feluri de mancare traditionale, asa ca lucrurile stau bine fix asa cum sunt acum 😀 . In schimb, mi-ar placea mult sa decorez masa pentru Paste si am o serie de idei pe aceasta tema. Cu siguranta ca ar fi vorba despre un aranjament simplu, degajat, pentru a putea lasa mancarea sa fie vedeta de pe masa. Pe masa ar exista o vaza cu flori proaspete si oua vopsite puse intr-un aranjament decorativ. Sau pentru a le imbina pe amandoua, mi-as incerca abilitatile de a pune mici flori in coaja de oua?

Read More


O reteta simpla cu cotlete de miel

Pastele este sarbatoarea mea preferata din toate punctele de vedere, inclusiv cel culinar si dintotdeauna am fost incantata de meniul cu iz primavaratic care se serveste la pranzul in familie. Cum sunt plina de pretentii in ceea ce priveste mancarea, bineinteles ca eu mananc doar miel fara prea mult gust de miel. Yep! That’s me alright! 😀 Mare minune ca am scapat vie pana la varsta aceasta la cate fite si figuri fac in fata unei portii de mancare. Cum mi-a revenit cheful de a gati si am zis ca e momentul sa folosesc noua mea farfurie si altfel decat props pentru poze, am cumparat patru cotlete de miel si am trecut la experimentat. Faptul ca in poze se pot observa doar trei bucati este semn ca mancasem deja unul, ca sa vad daca merita sa mai fac poze. A meritat! Numai cand ma gandesc la cate de bune au fost, imi vine sa mai fac un drum pana la Mega Image si sa mai cumpar o tura.

Reteta cotlete de miel 1

Read More


11 minute

Preparatul diferitelor feluri de mancare este o activitate care are darul sa ma relaxeze, mai ales pentru ca o percep precum o joaca cu aromele. La aceasta afirmatie exista o mica nota de subsol: tot procesul trebuie sa dureze cat mai putin, pentru ca dupa aceea incep sa imi pierd elanul, interesul si cheful. Reteta de azi este o reusita din acest punct de vedere, pentru ca timpul de executie a durat fix 11 minute pe ceas. Foarte adevarat ca nu am pus la socoteala si cele cateva secunde cat am umplut o oala cu apa, am pus-o pe aragaz si am adaugat sare, dar eu zic ca nu sunt esentiale temporizarii.

Paste cu sardine reteta 2

Read More


Kiss the cook

Too dear Sorturi cu stil 1

Cred ca m-as fi tavalit pe jos de ras daca mi-ar fi spus cineva acum vreo cinci ani ca o sa ajung sa gatesc si mai mult de atat, ca o sa imi placa si sa ma relaxeze aceasta activitate. Fiinta neindemanatica din mine era terorizata si de imaginea de gospodina cu toate hainele patate, care sta si invarte intr-o oala plina de tocanita. Fast forward pana in prezent si iata ca aragazul nu a ramas doar un obiect de pe care sterg praful in mod periodic, dar tot nu prestez tocanite si nici nu imi place sa imi patez hainele cu mancare. De aici si necesitatea de a gasi un sort fashionable, tocmai bun pentru a fi purtat in ziua de Paste si a nu risca incidente in timpul ultimelor pregatiri pentru masa. Read More


12 linkuri pentru masa de Paste

Cred ca de la toata agitatia din ultima saptamana am ajuns sa fiu defazata si sa nu mai imi fie clar ce data e azi sau cum sunt corelate zilele in functie de alte evenimente. Intr-o discutie de marti mi se spunea ca vine in curand Pastele si eu aveam impresia ca mai e ceeeeeeeeeel puuuuuuutin o luna pana la Paste. Aseara in fata vitrinelor din mall si a selectiei de vopsea pentru oua din hypermarket, am avut intr-un final revelatia: Holy Easter Bunny!!! Mai sunt doua saptamani pana la Paste!!!

Nu am excelat niciodata la capitolul pregatiri de sarbatori si my personal best au fost doua tarte pentru desertul de la Pastele trecut. Parca as face un desert, un drob sau un ceva, ca sa nu ma mai ivesc la usa familiei doar cu my lovely self si urari de bine. Dupa ce am cautat inspiratie, eram atat de incantata de ce am gasit incat mai aveam un pic si ma apucam sa fac un meniu intreg chiar aseara.

Masa de Paste

Read More