Kiss the cook

Too dear Sorturi cu stil 1

Cred ca m-as fi tavalit pe jos de ras daca mi-ar fi spus cineva acum vreo cinci ani ca o sa ajung sa gatesc si mai mult de atat, ca o sa imi placa si sa ma relaxeze aceasta activitate. Fiinta neindemanatica din mine era terorizata si de imaginea de gospodina cu toate hainele patate, care sta si invarte intr-o oala plina de tocanita. Fast forward pana in prezent si iata ca aragazul nu a ramas doar un obiect de pe care sterg praful in mod periodic, dar tot nu prestez tocanite si nici nu imi place sa imi patez hainele cu mancare. De aici si necesitatea de a gasi un sort fashionable, tocmai bun pentru a fi purtat in ziua de Paste si a nu risca incidente in timpul ultimelor pregatiri pentru masa. Read More


Picnic la iarba albastra

Ce imagine feerica mi se parea cea din filmele americane in care o ea, un el si un cos de picnic se gaseau pe o patura intinsa pe iarba verde din parc si serveau masa la umbra copacilor. Pentru mine a ramas doar o scena din filme, pentru ca ideea nu mi s-a parut practicabila in Bucuresti din multiple motive (nu am vazut pana acum locatia perfecta, caini vagabonzi, nou dobandita fobie de capuse so on so forth). Chiar daca treceam peste toate fobiile, tot nu se schimba situatia cu vremea “placuta” de afara (sper ca fulgii anuntati vor ramane la stadiul de gluma proasta a meteorologilor). 

In asteptarea primaverii si/sau a disparitiei panicilor, am schimbat abordarea si astfel iarba verde a devenit o patura albastra, razele soarelui au fost inlocuite cu lumanari si cosul de picnic a disparut cu totul din ecuatie fiind inutil pentru cei cinci metri de deplasat mancarea. Cu toate ca aveam tacamurile la indemana, am preferat in general finger food rece, mai ales ca totul a fost planificat ca o surpriza pentru my Better Half. Ceea ce a rezultat a fost un meniu experiment (nu incercasem nicio reteta inclusa) care a multumit ambele persoane ocupante ale paturii albastre.

Too dear Picnic acasa 1 Read More


Banana bread si constiinta

Totul a inceput acum cateva luni cu reteta de banana bread a lui Mazilique, careia i-am adaugat doua lingurite de scortisoara si doua lingurite de nucsoara astfel incat sa fie pe gustul meu. A devenit poate prea pe gustul meu, caci a fost destul de greu sa ma mai opresc din devorat :) Dupa ce am mai gatit noul meu desert preferat de vreo trei ori, a intervenit si cantarul constiinta in ecuatie si am cautat o varianta care sa nu genereze necesitatea de a schimba garderoba, gasind reteta mai sanatoasa de banana bread de pe siteul Good Food.

Banana bread si constiinta

Read More


Moodboard all’italiano

Italia este pentru mine una dintre cele mai frumoase amintiri. Pana sa urc intr-un harb de autocar cu destinatia Italia, vazusem doar Romania noastra, cea puternic marcata de comunism. Abia trecusera cativa ani de la revolutie atunci cand am pornit in aventura italiana. Trecerea de la griul tern al Bucurestiului la explozia de lumina si culoare a Italiei a fost un dulce soc, caci realitatea s-a aratat in imagini pe care nici macar nu stiam sa le visez.

Acolo a fost primul magazin cu parfumuri si primul magazin cu bijuterii, prima plaja amenajata, prima galerie cu magazine, prima plimbare cu scooterul, prima cafenea, primul parc de distractii… Italia inseamna primul cappuccino, prima degustare de pizza sau de paste care nu intrau in categoria macaroane, prima tarta cu fructe, primul tiramisu, prima mozzarella, primul gelato… Mai pe scurt: it blew my mind completely!!! si la Fontana di Trevi am aruncat moneda dorindu-mi cu ardoare sa nu mai plec de acolo sau cel putin sa ma intorc cat de curand.

Too dear Moodboard all'italiano

Read More