• Acasă
  • Corp
    • Stil
    • Frumusețe
    • Hrană
  • Minte
  • Suflet
    • Casă
  • Despre Too dear
    • Despre blog
    • Despre mine
  • Contact
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • RSS
    • YouTube

Too dear

Style, Spice & Everything Nice

You are here: Home / Corp / Hrană / Crumble de afine zis si ispasirea pacatelor

Crumble de afine zis si ispasirea pacatelor

6 August 2015 by Teodora 2 Comments

Atunci cand am facut crumble de rubarba, am convocat pe my wonderful sister la o intalnire, ca sa ii dau o portie spre testare. Noi doua ne-am intalnit, am stat de vorba, ne-am hlizit si am baut cafea, dar crumble-ul a ramas nelivrat, deoarece memoria mea a avut un mic scurtcircuit si l-a lasat in frigider. Asa am adaugat o noua linie la lunga lista de retete pe care am promis ca le fac/refac. Faptul ca a trecut aproape o luna de la momentul respectiv, il incadrez la sectiunea detalii si prefer sa ma concentrez pe ideea ca mai devreme sau mai tarziu, tot ma tin de promisiune! 🙂 De data aceasta am ales sa fac crumble de afine si post-degustare cred ca am avut o idee exceptionala.

crumble de afine

Afine

250 g afine

50 g nuci

1-2 linguri zahar brun

Topping

100 g nuci

50 unt rece, taiat bucatele

85g faina integrala

¼ lingurita de praf de copt

1 lingurita cardamom macinat

1 lingurita nucsoara

50g zahar brun

crumble de afine

Intr-un vas termorezistent am pus afinele, nucile si am presarat pe deasupra zaharul brun. Pentru topping, mai intai am amestecat intr-un vas ingredientele uscate (faina, praf de copt, cardamom si nucsoara), pe care ulterior le-am pus in robotul de bucatarie impreuna cu nucile, untul si zaharul. A rezultat un fel de frimituri pe care le-am asezat peste afine. Vasul l-am bagat in cuptorul incins la 200 de grade si l-am lasat acolo 20 de minute, pana cand compozitia a devenit aurie.

Eu am mancat crumble-ul precum mic dejun, simplu si apoi cu iaurt grecesc, iar pentru my wonderful sister a fost desert, impreuna cu o cupa de inghetata.

In concluzie, mi-a fost iertata memoria scurta. In plus, rezultatul parca este mai frumusel decat crumble-ul de rubarba sau ma amagesc singura ca am servit ceva mai aratos? 😀

crumble de afine

Filed Under: Hrană Tagged With: desert, dietetic, mic dejun, rapid și ușor, rețetă

Comments

  1. Hana says

    6 August 2015 at 8:48 am

    :)) N-am apucat sa fac crumble-ul cu rubarba. Dar asta ma incanta mai tare pt ca afinele mi-s tare dragi si le cunosc bine. Cu rubarba n-am nicio treaba, n-am mancat in viata mea, poate si de aia am intarziat sa fac crumble-ul. Dar asta…cred ca e perfect pt micul dejun!

    Reply
    • Too Dear says

      6 August 2015 at 10:45 am

      You really must try it! A fost excelent!

      Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Căutare

Arhiva

Instagram Feed

Something is wrong.
Instagram token error.
Follow
Load More

Blog Design by TinselPop

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.Ok